CAKRAWALAJAMPANG – Siapa bilang menikmati minuman kekinian harus datang ke kafe mahal? Di tengah sejuknya udara Sukabumi, tren minuman estetik seperti Iced Matcha Latte kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana, tapi hasilnya tetap sekelas barista profesional.
Iced Matcha Latte dikenal sebagai minuman yang menenangkan perpaduan antara aroma teh hijau Jepang yang lembut dengan susu creamy dan es batu yang menyegarkan.
Rasanya ringan namun elegan, pas untuk menemani aktivitas harian, dari bekerja hingga bersantai sore di teras rumah dengan pemandangan Gunung Gede yang menawan.
Cita Rasa Premium dari Bahan Sederhana
Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat di pasar atau minimarket sekitar Sukabumi. Cukup siapkan:
- 3 gram bubuk matcha asli Jepang
- 200 ml susu UHT
- 1 sendok teh gula
- 30 ml air hangat
- Es batu secukupnya
Proses pembuatannya pun tidak rumit. Bubuk matcha dilarutkan dalam air hangat hingga halus tanpa gumpalan, lalu dicampur dengan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa pahit alami matcha.
Setelah itu, tuangkan susu dan es batu ke dalam gelas, lalu tambahkan larutan matcha di atasnya perlahan agar terbentuk gradasi hijau yang memanjakan mata persis seperti minuman yang disajikan di kafe ternama.
Sensasi Kafe di Rumah yang Bikin Bangga
Bukan hanya rasanya yang lembut dan segar, tampilannya yang cantik juga membuat minuman ini cocok diunggah ke media sosial. Banyak warga Sukabumi mulai mencoba tren ini dan membagikan hasil kreasi mereka di Instagram.
Menariknya, penggunaan matcha tak hanya menghadirkan kenikmatan rasa, tapi juga manfaat kesehatan. Kandungan antioksidan tinggi dalam matcha dipercaya dapat membantu meningkatkan fokus, menenangkan pikiran, dan menjaga daya tahan tubuh.
Tak heran jika minuman ini kini menjadi ikon baru gaya hidup sehat dan estetik di kalangan anak muda Sukabumi. Dari barista profesional hingga ibu rumah tangga, semua bisa menikmati sensasi kafe tanpa harus keluar rumah.
